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Jardin
De Asturias
es una flor comestible y medicinal
Variedad de porte alto, muy rústica y productiva, produce frutos alargados de 20-30 cm. de longitud y 4-5 cm. de diámetro. Forma de cultivo: Debe sembrarse en cama caliente de Enero a Abril, siendo conveniente humedecer la semilla antes de sembrar. Se trasplanta a un marco de 60x80 cm. prefiriendo climas cálidos o parcelas expuestas al sol, con tierra suelta y bien abonada. Cosecha: A los 5-6 meses de la siembra.
Variedad de calabaza de fácil cultivo y altos rendimientos. Frutos piriformes de 1Kg de peso aproximado. Piel naranja tostada, pulpa naranja consistente, de textura fina y dulce. Forma de cultivo: Se siembra a finales de invierno o principios de primavera a un marco de 1x1 m. colocando 3-4 semillas por golpe. También puede sembrarse en bandejas para trasplantar cuando la planta tenga 2-3 hojas. Recolección: De Septiembre a Noviembre.
Variedad de porte voluminoso, hojas rizadas y de repollo muy apretado, de forma ligeramente ovalada y muy resistente al frío.
Forma de cultivo: Se siembra de Mayo a Agosto, en semillero. Las primeras siembras con el fruto en Noviembre y las últimas en Marzo. Se trasplantan al marco de 80 x 90 cms. en tierra fertil.
Recolección: De Noviembre a Febrero
Frutos grandes, alargados de 50-60 cm en forma de maza con sabrosa pulpa muy apreciada por su gran producción y sabor
Variedad que da frutos de gran tamaño, rectangulares y con 3-4 cascos. Muy dulce y apreciado por sus muchas aplicaciones culinarias.
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Variedad de alta producción muy popular para el mercado en fresco. Planta vigorosa y productiva de unos 70 cm de altura. Produce vainas de 10-12 cm de longitud con 8-10 granos/vaina de calibre grueso y color verde oscuro. Semilla rugosa. Ciclo de maduración alrededor de 75 días. Apto para mercado fresco principalmente. Forma de cultivo: Se siembran de Septiembre a Marzo según zonas. A chorrillo en líneas separadas 50-60 cm., y a golpes de 2-3 semillas a una profundidad de 3-4 cm., 30-40 cm entre golpes y 50-60 cm entre líneas. Recolección: Se produce a los 3-5 meses de la siembra según zonas.
Planta de 150 cm. de altura. Vainas rectas de 12 cm. de longitud con 9-10 granos gruesos y rugosos. Rústica y productiva, es necesario entutorar.
Variedad de precocidad media, planta alta de 110-125 cm., vigorosa y hojas grandes. Vainas muy largas de 30-35 cm.
Rústica, vigorosa y muy adaptable. Vaina plana, verde con manchas rojizas, prácticamente recta, de 18 cm. de longitud y 2-2,2 cm. de anchura.
Produce vainas de 16-17 cm. de largo y 2 cm. de anchura. Semilla blanca. Recomendado para mercado fresco. Muy buena resistencia a enfermedades.
Forma de cultivo: Se puede sembrar de Febrero hasta Noviembre según zonas. Enterrar 2-3 semillas a una profundidad de 3 cm. en un marco de 60x30 cm.
Se recolecta a partir de los 2-3 meses desde la siembra según zonas.
Sus flores se utilizan como infusión muy apreciada por su sabor, y en medicina como digestivo, antiséptico, estimulante y refrescante
Variedad del tipo Piel de Sapo. Produce frutos de 3 Kg. aprox. De piel verde oscura con manchas oscuras. La carne es dulce, crujiente y consistente.
Forma de cultivo: Se siembra de Febrero a Mayo de asiento, a golpes y al marco de 150 x 100 cms. Los hoyos se rellenan con mantillo, depositando en cada uno de ellos de 5 a 6 semillas, que previamente se habrán puesto en remojo unas 10 horas, para activar y facilitar su germinación. Bien enraizadas las plantitas se aclaran dejando solamente en cada golpe las 2 más vigorosas. Puede hacerse el semillero en bandejas para trasplantar.
Recolección: Julio-Octubre.
Frutos de forma redondo-ovalados, con un peso medio de 5-8 Kg. Corteza de color verde claro con listas verde-oscuro. Forma de cultivo: Se siembra de Marzo a Mayo según zonas, en bandejas para trasplante con cepellón o directamente a un marco de de 100x80 cms. aproximadamente. Si es siembra directa rellenar los hoyos con mantillo y una ligera capa de tierra sobre la cual se depositan 5-6 semillas puestas en remojo 12 horas antes. Aclarar las plantitas al marco de 100x80 cms. Recolección: De Julio a Septiembre.
De mata alta, precoz, frutos de unos 80gr. reunidos en racimos que permite ser colgados. Excelente calidad para hacer pan con tomate por su piel fina y mucha pulpa.
Siembra: de Febrero a Mayo en semillero, trasplantar cuando la planta tenga 3-4 hojas a un marco de 70 x 40cm.
Cosecha: a partir de 4 / 5 meses.
Planta de gran producción, de ciclo medio, altura de 150-170 cms. Frutos redondos de unos 200-250 gr. de tamaño uniforme y muy macizos.
Forma de cultivo: Se siembra de Diciembre a Febrero, en cama caliente. Y directamente en semillero al aire libre en marzo-Abril. Trasplantar a un marco de 40 x 80 cms. cuando las plantas tengan 3 o 4 hojas. Riegos frecuentes y copiosos en el trasplante y cuando empiezan a madurar los frutos conviene podar los tallos y brotes que la planta produce en exceso.
Recolección: Aproximadamente a los 5-6 meses de su trasplante.
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